Socola có vị đắng nhẹ nhưng mùi thơm hấp dẫn, hậu vị ngọt ngào đồng thời cũng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe. Vì thế, Socola được ứng dụng nhiều trong chế biến món ăn, pha chế thức uống và làm bánh…

Tại Paris Gâteaux, socola cũng là nguyên liệu được các chuyên gia sử dụng nhiều để làm nên các món bánh kem hấp dẫn. Trong đó, Bánh kem Gấu Browny là một trong những món bánh thơm ngon được rất nhiều người yêu thích, từ trẻ nhỏ đến người lớn. Bánh gồm các thành phần chính là Kem socola, Pudding Socola và nhân táo. Vị ngọt ngào từ socola, thạch pudding kết hợp với vị ngọt thanh, chua chua của táo làm thành một hương vị tuyệt hảo. Vị táo chua ngọt, vị xốp mềm của lớp bánh mì, một chút đắng của socola làm lớp kem thêm đậm đà, béo ngậy và không hề bị ngán.

Bánh kem gấu Browny được trang trí theo hình một chú gấu dễ thương, xinh xắn rất phù hợp để làm món quà ý nghĩa trong các bữa tiệc sinh nhật của các bé. Hãy ghé thăm các nhà hàng của Paris Gâteaux để mua hàng trực tiếp